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Receita - salada de salmão e alcaparras

Esta salada é uma das minhas favoritas! Eu amo salmão e amo alcaparras. Ingredientes 1 colher de sopa de alcaparras 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mostarda 500g de salmão em files 4 aspargos picados 1 xícara de chá de rúcula picada 2 xícaras de alface americana picada 1 xícara de chá de radicchio picado 2 tomates em gomos 2 ovos cozidos picados sal e vinagre a gosto Modo de preparo Misture as alcaparras com o azeite, a mostarda e reserve. Cozinhe o salmão no vapor e reserve. Em um prato, disponha os aspargos, as folhas e os tomates. Cubra com o salmão despedaçado, regue com o molho, distribua os ovos, tempere com sal e vinagre e sirva. Bom por hoje é só! Em breve posto mais algumas receitas! Estou editando o primeiro vídeo de receitas no canal! Em breve terá muitas novidades, super beijo e um ótimo fim de semana!

Receita - salada antioxidante

O morango é fonte de antocioanina que age no sistema circulatório, evitando problemas cardíacos e inibindo a formação de coágulos. Ingredientes 1 xícara de chá de folhas de rúcula 10 morangos em fatias 4 nozes picadas 1 colher de sopa de ricota 1 colher de sopa de azeite 1/2 colher de sopa de vinagre balsâmico sal a gosto Modo de preparo Arrume a rúcula em um prato e cubra com os morangos, as nozes e a ricota. Regue com o azeite, o vinagre balsâmico e tempero com sal. Prontinho!

Receita - Molho Chimichurri

Um molho muito gostoso também é o chimichurri! Rende 300ml e tem 45 calorias por colher Ingredientes 5g de pimenta calabresa 1/2 colher de chá de alho picado 10g de orégano 1/4 maço de salsinha Azeite, vinagre e sal a gosto Modo de preparo Junte todos os ingredientes e misture bem!

Receita Salada Portuguesa

Oi amores! Confesso que eu não era muito fã de saladas, mas com o tempo eu fui me apaixonando! Segue agora no blog uma maratona de receitas postadas e em breve no canal vou gravar muitos vídeos de receitas! Espero que gostem! Super beijo Ingredientes - 1 maço de alface lisa - 500g de batata bolinha cozinha cortada ao meio - 4 ovos cortados em quatro partes - 4 tomates cortados em quatro partes - 100g de vagem inteira cozinha - 1 lata de atum sólido escorrido - 1 lata de sardinha escorrida - 1/2 xícara (chá) de azeitona preta - azeite, limão e sal a gosto Modo de preparo Em uma saladeira, forre com a alface e arrume o restante dos ingredientes. Regue com azeite, limão e polvilhe com sal. Rende 4 porções Agora só servir! Super fácil não é mesmo?

RECEITA - BOBO DE CAMARAO

Oi amores!!! Aqui vai uma receitinha para quem gosta de camarão, assim como eu! Rsrs  Postei várias fotos no Instagram e no próximo post eu atualizo o Instagram aqui no blog pra quem não tem e me pediu... basicamente eu posto sempre as fotos no face, mas não são todas!  Pra acompanhar uma salada bem gostosinha... 750 gr de camarão rosa 750 gr de mandioca em pedaços médios 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s) 1/2 unidade(s) de pimentão verde picado(s) 3 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes 1 unidade(s) de cebola picada(s) 2 dente(s) de alho picado(s) 1/2 xícara(s) (chá) de azeite de dendê 50 ml de azeite de oliva 100 ml de leite de coco 1 litro(s) de Água 1 unidade(s) de limão  coentro pimenta  sal Descasque os camarões, afervente as cabeças e as cascas em um litro de água  salgada. Coe a água e reserve.  Retire o fio central da mandioca e, em seguida, cozinhe na água reservada e processe (bata em liquidificador ou processador

RECEITA - SALPICAO

Oi amores!!! Aqui vai uma receita super gostosa de salpicão? Quem gosta? Eu amooo! Esse aqui foi da Romélia, estava muito gostoso!  Ingredientes: 2 unidade(s) de filé de frango cozido(s) e desfiado(s) 1 talo(s) de salsão em tiras 2 unidade(s) de cenoura ralada(s) 1 unidade(s) de pimentão verde em tiras 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras 2 unidade(s) de cebola picada(s) 2 unidade(s) de maçã em cubos médios 1 colher de sopa de azeite, limão  duas colheres de uva passa branca uma colher  de salsinha uma pitada de sal uma colher de maionese 1 pacote de  batata palha Os ingredientes são crus, menos o frango.  Misture todos os ingredientes menos a batata palha.  Deixe na geladeira até a hora de servir.  Na hora de servir, coloque batata palha por cima. Delícia e super fácil não é mesmo amores? Bjos

RECEITA - SALADA DE MOSTARDA E BATATA PALHA

Oi amores, minha cunhada Tatiana que mora em Sorocaba fez essa salada aqui em casa muito gostosa e aproveitei pra postar pra vcs! Ela aprendeu com uma amiga. Super fácil: Alface, palmito, batata palha, maionese, mostarda, azeitonas, vinagre, azeite e champignon! Misture todos os ingredientes na maionese e mostarda, jogue em cima da alface e salpique batata palha...sirva com azeite, fica divinooooo!!! 

RECEITA DA BARINHA - MOQUECA DE SURUBIM COM CAMARAO

Oi amores, vamos a minha receitinha de moqueca de surubim com camarão? Você poderá fazer de duas formas, é só escolher o azeite.... se quer a moqueca baiana, você usa o azeite de dendê, se quer uma moqueca de peixe comum, só usar o azeite de oliva, a escolha é sua! Eu prefiro o dendê, acho que dá mais gosto e baiana nem precisa falar né? Rsrs vamos lá? Os ingredientes que você precisará: Camarão limpo e fresco.  A quantidade que você desejar, caso alguém não possa comer camarão, você poder ferver com sal e deixar a parte. Caso queira misturar, após o último ingrediente acrescentado na moqueca, espere 10 minutos finais para desligar a panela e jogue os camarões, pois se ele cozinhar junto com o peixe poderá ficar borrachudo e perde o seu sabor. Prepare um vinagrete com cebola, pimentão, amarelo, verde e vermelho e alguns tomates bem maduros! Separe uma parte para acompanhar, pois a outra você precisará para colocar no pirão. Azeite de dendê, azeite de oliva e uru