O morango é fonte de antocioanina que age no sistema circulatório, evitando problemas cardíacos e inibindo a formação de coágulos.
Ingredientes
1 xícara de chá de folhas de rúcula
10 morangos em fatias
4 nozes picadas
1 colher de sopa de ricota
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de sopa de vinagre balsâmico
sal a gosto
Modo de preparo
Arrume a rúcula em um prato e cubra com os morangos, as nozes e a ricota. Regue com o azeite, o vinagre balsâmico e tempero com sal.
Prontinho!