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Receita - salada de salmão e alcaparras

Esta salada é uma das minhas favoritas! Eu amo salmão e amo alcaparras. Ingredientes 1 colher de sopa de alcaparras 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mostarda 500g de salmão em files 4 aspargos picados 1 xícara de chá de rúcula picada 2 xícaras de alface americana picada 1 xícara de chá de radicchio picado 2 tomates em gomos 2 ovos cozidos picados sal e vinagre a gosto Modo de preparo Misture as alcaparras com o azeite, a mostarda e reserve. Cozinhe o salmão no vapor e reserve. Em um prato, disponha os aspargos, as folhas e os tomates. Cubra com o salmão despedaçado, regue com o molho, distribua os ovos, tempere com sal e vinagre e sirva. Bom por hoje é só! Em breve posto mais algumas receitas! Estou editando o primeiro vídeo de receitas no canal! Em breve terá muitas novidades, super beijo e um ótimo fim de semana!

Como fazer tomates verdes fritos - receita

Quem já assistiu o filme Tomates Verdes Fritos????? Euuuuuuu e se você ainda não viu, corra para assistir porque é muito legal! E você que assistiu e ficou com vontade de comer aquele tomate verde frito, aqui está a receita! Já fiz muitooooo! Adorei! Super fácil olha só! Você vai precisar de: 2/3 de xícara de farinha de trigo 2 colheres de chá de sal 1/8 de colher de chá de pimenta do reino 1 1/2kg de tomate bem verde, cortado em fatias de 1,5cm óleo para fritar. 1- Misture num prato a farinha de trigo com o sal e a pimenta. Passe as fatias nesta mistura, dos 2 lados. 2- Numa frigideira, esquente 1/4 de xícara de óleo em fogo médio e frite as fatias de tomates, até dourar. Escorra-as sobre o papel. Repita com as fatias restantes, acrescentando óleo se preciso. Fica uma delícia meninas! Bom, espero que tenham gostado das receitinhas de hoje e em breve eu volto com mais receitas hahahaha Este mês vou postar muitassss receitas! Bjosss

Algumas dicas sobre os tomates na sua cozinha

Como estou falando hoje de tomates e algumas receitas... Não podia deixar de dar uma dica, porque nem todo mundo sabe comprar tomates bonitos, assim como eu! kkkk Então meninas, O tomate tem durante o ano inteiro, apesar dos preços ficarem alterados... Na hora de comprar, procure tomates bem firmes, sem machucados e com uma boa coloração vermelha. Se os tomates não estiverem suficientemente maduros, deixe-os com a parte do cabinho virada para cima, em temperatura ambiente, até que fiquem maduros. Na geladeira, use-os dentro de 1 ou 2 dias. Não é sempre necessário descascar os tomates antes de usá-los; simplesmente lave-os em agua fria com uma simples higienização. Você pode temperá-los com manjericão, sal de aipo, cebolinha verde, oregano, tomilho e pimenta do reino. Você pode serví-los crus como salada ou entrar como ingrediente, ou mesmo fazer pratos igual as receitas postadas hoje no blog oK? Ahhh... Você pode também aferventá-los por alguns segundos ou chamusque

Receita- tomates recheados

Foto internet Oi amores, Voltei com algumas receitinhas hoje! Para quem gosta de tomates, já pensou em rechea-los? Pois é, aqui vai uma dica super rápida e fácil de fazer.... Vamos precisar de: 2 tomates grandes 30g de presunto 1 colher de chá de cebola picada 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina 2 colheres de sopa de migalhas de pão 1/2 colher de chá de salsa picada sal e pimenta do reino 2 colheres de sopa de queijo prato ralado Como fazer: 1- Corte 1 rodela no topo de cada tomate e retire a polpa e as sementes, tomando cuidado para não furá-los e reserve. 2- Pique o presunto e refogue-o juntamente com a cebola por 3 minutos na manteiga ou margarina. Adicione os ingredientes restantes e a polpa dos tomates picada, mexa bem e distribua entre os tomates, recheando-os. Coloque a rodela que foi cortada em cima do recheio, como se fosse uma tampa, e asse-os em forno a 200 graus por 10 ou 15 minutos Super fácil, me contem como o de vocês ficou! Bjosss