Oi amoress
Neste calor, nada melhor que comer uma saladinha não é mesmo?
Segue outra maratona de receitas de salada! Espero que gostem!
Ingredientes
1 pacote de kani kama
1/2 abacaxi descascado e picado
1/2 vidro de palmito em rodelas
6 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
6 colheres de sopa de maionese light
sal e pimenta do reino branca a gosto
1 maço de alface
cerejas para decorar, mas você pode acrescentar também ovos de codorna, tomates cerejas e agrião.
Modo de preparo
Corte o Kani Kama em pedaços e em uma tigela, misture delicadamente o abacaxi, o palmito, o iogurte e a maionese. Tempere com sal e pimenta a gosto. Distribua as folhas de alface em pratos de sobremesa e, sobre elas, coloque a mistura de Kani Kama. Decore e sirva.