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Receita de hoje:
BOLO DE QUEIJO E PRESUNTO
Ingredientes:
- 12 colheres de sopa de farelo de aveia
- colheres de sopa de requeijão com 0% de gordura
- 4 ovos
- 1 sachê de fermento
- 100 g de presunto magro
- 100 g de queijo branco com 0% de gordura
- 3 colheres de sopa de aroma de queijo
- sal e pimenta
Preparo:
Preaqueça o forno a 180 º. Bata as claras em ponto de neve e reserve. Em uma
tigela misture o farelo de aveia, o requeijão, as gemas e o fermento. Adicione o queijo
e o presunto cortados em cubos. Acrescente sal e pimenta. Incorpore as claras em
neve, em seguida, despeje a mistura em uma fôrma para pão e leve ao forno 108º C
por 40 minutos.
O queijo e o presunto podem ser substituídos por atum ou frango.
BOM APETITE!!!!!!!
BJ