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CHIA - Por Dani Maia



DICA DE HOJE:

CHIA

 A chia (Salvia hispanica L.) é uma planta herbácea 

da família das lamiáceas, da qual também fazem parte 

o linho e a sálvia, tanto que é conhecida com "salvia 

hispânica". Originária do México, suas sementes já eram 

utilizadas como alimento pelos povos das civilizações 

da América Central há muitos séculos. A importância 

do consumo desta semente tem sido reforçada por 

especialistas em nutrição humana, uma vez que nela são 

encontrados ácidos graxos poli-insaturados essenciais, 

fibras, proteínas e outros nutrientes. Mas a fama notória da 

chia foi conquistada graças aos seus efeitos sobre a dieta, 

pois a semente é capaz de favorecer o emagrecimento. 

Consumi-la significa colher uma lista de benefícios, que 

incluem desde regular as taxas de colesterol sanguíneo até 

fortalecer o sistema imunológico.



BENEFÍCIOS:

 ALTO CONTEUDO DE FIBRAS;

 AUXILIA NO CONTROLE DA GLICEMIA;

 AUXILIA NA REGULARIZAÇÃO INTESTINAL;

 RICO EM ANTIOXIDANTES;

 RICO EM ÔMEGA 3;

 SUBSTITUTO DA CLARA DE OVO EM PREPARAÇÃO 

(GEL);

 FONTE DE FERRO, CÁLCIO, VITAMICA C E 

MAGNÉSIO;

 FONTE DE PROTEÍNA VEGETAL; 

 AUMENTA A SACIEDADE.

COMO USAR?

 ACRESCENTE 1 COLHER DE SOPA....

 FRUTAS;

 SALADA DE FRUTAS;

 VITAMINAS;

 SUCOS;

 SALADAS;

 PÃES E BOLOS;

 FLÃ E PUDIM;

 MINGUAL.


BEIJOS.....

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