Como
boa mineira, amooooooo pão de queijo. Então segue aqui um
receitinha bem diferente do pão de queijo tradicional, mas que fica
bom do mesmo jeito.
Anotem:
5
colheres de sopa de batata doce (amassada)
1
ovo
5
colheres de sopa de polvilho azedo
2
colheres de sopa de azeite
100
gramas de ricota (amassada)
1
colher de chá de sal ligth
Amassem
tudo, se ficar mole pode colocar mais polvilho, depois de amassar,
rale um pouco de mussarela ligth e faça as bolinhas. Assem em forma
untada por 45 mim.
Bom
apetite!!!
Beijos