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RECEITA - LASANHA DE SALMAO




Ingredientes:


  • 500 g de salmão
  • 2 latas de creme de leite
  • 3 copos de leite
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1/2 colher de chá (2 ml) de sal
  • 4 xícaras (1 litro) de queijo mussarela ralado
  • 20 massa de lasanha, cozidas
  • 3 colheres queijo parmesão ralado

obs: cheiro verde

MODO DE PREPARO

  1. Derreta a manteiga em uma panela média a cebola e o alho
  2. Em seguida, adicione a farinha e o leite aos poucos, como se para fazer um molho branco
  3. Adicione o creme de leite, salmão, sal, pimenta e orégano
  4. Espalhe um pouco de molho no fundo da assadeira retangular e monte as camadas da lasanha
  5. Cubra com o molho e um pouco de queijo
  6. Polvilhe com queijo parmesão ralado
  7. Coloque no forno à 180°C, por aproximadamente 45 minutos, ou até que o queijo esteja dourado


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